Indice Ricette

ANTIPASTI

CROCCHETTE DI PATATE
CALZONCINI ALLE VERDURE
PEPERONI ALLA VELLUTATA DI ACCIUGHE
CESTINI DI PARMIGIANO
UOVA ALLA MONACHELLA
POLPETTINE DI PATATE ALLE ORTICHE
TORTINO DELIZIA
QUICHE CON POLPA DI GRANCHIO
FRITTATA SPECK E FUNGHI
INSALATA ALLA POLACCA
PANZEROTTI SALATI
SELYODKA POD SHUBOJ
ZEPPOLE CON ACCIUGHE
FOCACCIA DI RECCO
BRANDA CUJUN
LA SOMA D'AJ
PUDDICA
PANE CARASAU
GLI ARANCINI
BIGNE' DI GAMBERETTI
TIMBALLO DI PATATE E OLIVE

PRIMI

PENNE ZUCCHINE E GAMBERETTI
PACCHERI MARI E MONTI
SPAGHHETTI CON LE SARDE
TAGLIOLINI AL SUGO DI MOSCARDINI
FUSILLI RADICCHIO E GORGONZOLA
SPAGHETTI LIMONE E RUCOLA
PRIMO SECONDO E CONTORNO
ZUPPA DI CIPOLLE AL LATTE
ZUPPA DI POMODORO ALLA PAESANA
PASTA E FAGIOLI
SOUFFLE' DI RISO E SPINACI
RISO LIMONE E YOGURT
RISOTTO ALLA MARINARA
SCHIAFFETTONI
SPAGHETTI DI RISO ALLE VERDURE
RISOTTO ALL'ORIENTALE
PAELLA CON PESCE E VERDURE
CUSCUS
CLAM CHOUDER
FILAJ CON 'NDUJA DI SPILINGA
AGNOLOTTI BURRO E SALVIA
GNOCCHI ALLA ROMANA
SPAGHETTI CACIO E PEPE
SPAGHETTI ALLA NURSINA
FUSILLI TONNO E OLIVE
CAVATELLI RICOTTA E FAGIOLINI

SECONDI

TOTANI RIPIENI
SGOMBRI CON PEPERONI
ORATA ALL'ARANCIA
CONIGLIO AL SIVET
FARAONA ALLE VERDURE
BRASATO AL DOLCETTO
ROTOLINI AI FUNGHI
STUFATO ALLA BIRRA
SCALOPPINE CON CAPPERI E SALSA ALLE UOVA
GULASH CON CANEDERLI
INVOLTINI ALLO SPECK
POLLO AL SALE
POLLO AL VINO BIANCO
SPEZZATINO DI POLLO CON PATATE E PISELLI
PETTO DI POLLO IN PASTELLA
POLLO ALLA TEXANA
STRACCETTI AL LIMONE
SPIEDINI D'AGNELLOSU BRUSCHETTA
ROLATINA DI TACCHINO CON SORPRESA
SPEZZATINO DI MAIALE E PORRI
ARROSTO ALLE NOCI
CARCIOFI ALLA RUSTICANA
HAMBURGHER DI CECI
RATATOUILLE
GULASH
CORONATION CHICKEN
CIAMMOTTA
MORZEDDU
ABBACCHIO ALLA ROMANA
VITELLO ALL'UCCELLETTO
LA CASSOEULA
LA TOFEJA
LA FINANZIERA
LA BAGNA CAODA
CACCIUCCO ALLA LIVORNESE
BACCALA' ALLA VICENTINA

DOLCI

LA COLOMBA
STOLLEN
TORTA FANTASMA
PUPO CON L'UOVO
CHIACCHIERE
GELATO ALLA BIRRA
TIRAMISU'
TARTUFI AL CIOCCOLATO
TORTA CIOCCOLAMELOSA
CROSTATA DEL CONTADINO
BRUTTI MA BUONI
I COCCOLOSI
PEPATELLI
BABA'
GUBANA
SCROCCAFUSI
IL BUNET
TILICCAS
CASTAGNACCIO
CROSTATA DI FRUTTA
FREGOLOTTA
BLANC MANGER CON MIRTILLI
TIRTLEN

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